BISTROT DE L’INDUSTRIE
BISTROT RESTAURANT
À deux pas du centre-ville d’Angers, venez passer un moment agréable entre amis, collègues ou en famille, à toute heure de la journée, dans un cadre chaleureux et réconfortant à l’occasion d’un déjeuner ou simplement autour d’un verre. Le Bistrot de l’Industrie sera également ravi de vous recevoir pour vos repas d’entreprise.
A deux pas du centre-ville d’Angers, venez passer un moment agréable entre amis, collègues ou en famille, à toute heure de la journée, dans un cadre chaleureux et réconfortant à l’occasion d’un déjeuner ou simplement autour d’un verre. Le Bistrot de l’Industrie sera également ravi de vous recevoir pour vos repas d’entreprise.
À PARTAGER
Saucisson
6,90€
Rillaud
7,90€
Camembert rôti
9,90€
Nos planches
Petite 14,90€
Grande 22,90€
Fromages, charcuterie ou mixte
MENU DU MOMENT
(Midi uniquement, quantité limitée)
Plat du jour
13,90€
Entrée/Plat ou Plat/Dessert
17,90€
Entrée/Plat/Dessert
19,90€
Boisson non comprise
MENU ENFANT (jusqu’à 12 ans)
Cheeseburger ou steak haché, frites maison ou tagliatelle, Crémet d’Anjou ou boule de glace, Sirop à l’eau
11,90€
ENTRÉES ET SALADES
Entrée menu
(Voir ardoise, quantité limitée)
Terrine maison à la pistache
6,90€
> «AOP Côte de Blaye», vin rouge 4,50€
Œuf mayonnaise, gravlax de saumon et curry breton
6,90€
> «AOP Côte de Provence», vin rosé 5,50€
Salade de chèvre pané
Petite 6,90€
Grande 16,90€
5,90€
15,90€
lard grillé et noix
> «AOP Anjou blanc», vin blanc 5,00€
Salade Angevine
Petite 8,90€
Grande 17,90€
8,50€
16,90€
Rillaud, pomme de terre, champignons, pickles d’oignon et salade
> «AOP Saumur Champigny», vin rouge 5,50€
Plats disponibles en VG
VIANDES – POISSONS – BURGERS
VIANDES
(un accompagnement et une sauce au choix)
Pièce du boucher
(Voir ardoise)
Tartare du moment hivernal
(Voir ardoise)
Tartare classique
17,90€
> «AOP Côte de Blaye», vin rouge 4,50€
Suprême de volaille
18,90€
accompagné d’une poêlée campagnarde
> «AOP Hautes Côtes de nuits», vin rouge 8,50€
Carré d’agneau
23,90€
cuisson basse température, légumes
pot-au-feu et sauce morilles
> «AOP Crozes Hermitages», vin rouge 7,50€
POISSONS
Poisson du marché
(Voir ardoise)
Carbonara de saumon
tagliatelle et parmesan
> «AOP Quincy», vin blanc 6,50€
16,90€
Tataki de thon au sésame
> «AOP Hautes Côtes de Nuits», vin rouge 8,50€
16,90€
Pot-au-feu de la mer
> «AOP Quincy», vin blanc 6,50€
21,90€
BURGERS
(un accompagnement et une sauce au choix)
Pain artisanal
Burger du moment hivernal
(Voir ardoise)
Burger signature
17,90€
16,90€
Steak haché 150g VBF, tomme de montagne, lard, oignon confit, salade et sauce signature
> «AOP Saumur Champigny», vin rouge 5,50€
Burger raclette
20,90€
18,90€
Steak haché 150g VBF, fromage à raclette, rösti de pomme de terre, oignon confit et sauce tartare
> «AOP Crozes Hermitages», vin rouge 7,50€
Plats disponibles en VG
Accompagnement
Frite maison, poêlée campagnarde, tagliatelle, légumes pot-au-feu et accompagnement du moment
3€
Salade
1€
Sauces maison
Tartare, gorgonzola, poivre, signature, curry breton, moutarde à l’ancienne/miel et morilles
0,50€
DESSERTS
Dessert du chef
(Voir ardoise)
Crémet d’Anjou
6,90€
Brioche perdue
7,90€
Entremet
8,90€
au chocolat blanc, mangue et coco
Assiette de fromages
7,50€
NOS GOURMANDS
Café gourmand
9,90€
4 mignardises
Thé gourmand
10,50€
4 mignardises
Digestif gourmand
12,90€
Calvados, Menthe pastille, Menthe/chocolat ou Menthe/framboise
Fromages gourmand
14,90€
Accompagnés d’un verre de Crozes Hermitage ou de Quincy
NOS COUPES GLACÉES
Coupe Liégeois
7,00€
Chocolat et ses morceaux, caramel ou café, vanille intense de Madagascar, coulis chocolat, caramel ou expresso et chantilly
Dame Blanche
7,00€
Vanille intense de Madagascar, coulis chocolat et chantilly
After Eight
8,00€
Menthe chocolat, Get 27*
Colonel
8,00€
Citron vert et ses zestes, Vodka*
Le tiramisu
8,50€
Glace mascarpone, glace café, coulis de chocolat, chantilly et biscuit cuillère
LE BISTROT DE L’INDUSTRIE
Cuisine
Notre carte pensée avec soin, nos recettes élaborées avec passion, nos plats sains et gourmands à base de produits frais et locaux de qualité et nos desserts faits maison sauront séduire même les papilles les plus exigeantes. burgers, poissons, plats végétariens, salades, viandes, il y en aura pour tous les goûts.
Découvrez notre sélection en constante évolution : le burger du moment, le poisson du moment, le tartare du moment et la pièce du boucher, qui vous séduiront par leurs saveurs uniques.
Pour une expérience gustative toujours renouvelée, notre carte change tous les 3 mois, mettant en vedette les meilleurs produits de saison. Venez vivre une aventure culinaire inoubliable avec nous !
Bar
Découvrez notre sélection variée pour combler toutes vos envies ! Que ce soit un verre rafraîchissant, une boisson chaude réconfortante ou un cocktail exquis, nous avons de quoi agrémenter vos soirées « afterwork ». Accompagnez ces délices de nos planches de fromages et charcuterie, et retrouvez vos favoris en vente directe, ainsi que bien d’autres surprises à découvrir. Chez nous, le plaisir est toujours au rendez-vous !

CE QUE PENSENT NOS CLIENTS…
bravo continuez ainsi
Accès facile, parking…
Locaux très agréables y compris les toilettes, service agréable et efficace.
Mon risotto était réussi, ce qui n’est pas courant en France !
Je reviendrai accompagné c’est sûr !
Seul bémol peut être, le forte fréquentation font que l’ambiance est un peu bruyante.
Le tout avec un excellent rapport qualité prix. Nous reviendrons lors de nos prochains trajets vers l’océan !
J'espère pouvoir y revenir dès que possible!
Je recommande à tous ceux ayant envie de passer un bon moment entre midi et deux !
La déco est soignée, le personnel accueillant et agréable. Nous avons passé un super moment et avons déjà hâte d’y retourner.
Tout était bon, de l’apéritif au dessert. Un sans faute ! Merci encore


































































